jueves, 8 de marzo de 2012

Menú Especial Día de la Mujer


Noche de chicas en Cassis!

MENÚ ESPECIAL DIA DE LA MUJER: "Mimando a las mujeres!!"


Amouse bouche:
Sopa de frescas hierbas
tibio pan brioche y trucha ahumada.

Entrada:
Combinacion de hojas, flores y brotes
semillas doradas,queso cheddar
dressing de flores de sauco .


Plato principal:
Tibios creps de langostinos & verdes leguminosas sobre emulsión de sauvignon blanc, con aromas a menta y limón.

Opcional: Creps Mediterráneos!!

Postre:
Frozen de Champagne y cedrón, sorbet de frambuesas y cassis.

Cafe,licores y petit four


Incluye: Copa de Vino Blanco y tinto.

Precio: 150 pesos por persona.

Las esperamos!

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