Lunes 9 de septiembre - Menú Experiencia Gourmet - Rutini Wines

Gentileza Visión Gourmet

El lunes 9 de septiembre nos acompañará el reconocido periodista gastronómico, Osvaldo Sanchez Salgado,  quien conducirá una degustación con vinos de la bodega Rutini Wines para luego dar paso al Menú Experiencia Gourmet:

Miércoles 28 de Agosto - Cocinamos con Pablo Buzzo como invitado!

Este miércoles tenemos un invitado especial en nuestra cocina: Pablo Buzzo, chef de Experiencia del Fin del Mundo. 
Junto a él, ofreceremos una cena por pasos, todos maridados con las etiquetas premiadas de la Bodega del Fin del Mundo. 

Los esperamos!
RSVP: 0294 4476167 ó 154506430

Querés cocinar en Cassis por una noche?

Mandanos tu receta preferida (tiene que ser tu creación) y con el equipo de cocina seleccionaremos la ganadora. Participá y podrás compartir una noche de despacho en la cocina de Cassis, además de ganarte un set con productos gourmet. Escribinos un mensaje directo a nuestra página de Facebook o un mail a cassispatagonia@gmail.com El 15 de marzo daremos a conocer al ganador. Les pedimos que si tienen amigos a los que les pueda interesar la idea, lo compartan con ellos. Todos pueden participar! Esperamos sus recetas! y la cocina de Cassis espera por ustedes...

Menú Día de los Enamorados

Los enamorados que cenen hoy en Cassis podrán disfrutar de un trago en el deck o en el muelle, y contemplar el atardecer patagónico sobre el Lago Gutiérrez. Luego, en el salón, nuestro menú especial para este día, y al retirarse, Chandon los obsequia un estuche con dos copas para seguir brindando...
Los esperamos!

Así te recibimos durante todo febrero en el deck de Cassis

Beber Estrellas: Cena degustación Rutini Wines

El sábado 2 de febrero a las 19 horas los esperamos en el deck de Cassis, para degustar el espumante Rutini Brut Nature con el marco inigualable del atardecer sobre el lago Gutiérrez!

En la Feria MASTICAR presentando los Dressings

La feria organizada por ACELGA explotó de gente! Estuvimos en el sector de productores presentando nuestros dressings Müller & Wolf con mucho éxito! Todos los que los probaron volvieron para llevarse uno! Además no podemos negarlo: la pasamos muy bien!. Se nota en las fotos, no?

25 de agosto - Experiencia Gourmet 2012 - Rutini Wines

"Cassis fue elegido para cerrar la Experiencia Gourmet 2012 en Bariloche":
Todos los años, con la conducción del periodista gastronómico Osvaldo Sánchez Salgado, Rutini Wines brinda una serie de degustaciones en los principales restaurants de Bariloche y Villa La Angostura.
Para este año Casiss será el restaurant que cierre esta serie de eventos.
Les adelantamos un bosquejo del menú que preparamos  a ver que les parece.
Nos vemos ahí!

Menú Año Nuevo Cassis 2012

Hola a todos! Les pasamos el menú para año nuevo que degustaremos junto con los vinos de Rutini. Será una noche inolvidable en la que brindaremos en positivo para un mejor 2012. Los esperamos.

Cassis en el Diario Uno de Mendoza

Con motivo de nuestro paso por el restaurant La Bourgogne de la Bodega Vistalba, nos entrevistó el Diario Uno de Mendoza, uno de los medios gráficos de mayor tirada en la región de Cuyo. Agradecemos a Gema Gallardo por la nota que compartimos a continuación.

Cassis Corporativo

En Cassis estamos lanzando un servicio nuevo especialmente desarrollado para los eventos de tu empresa u organización. Ideal para los eventos de fin de año que se vienen!:

El evento del Juego de Aromas fue un éxito

Gracias a todos por haber compartido otro encuentro de aromas y sabores.

Nos deleitamos con los vinos de la bodega Luigi Bosca y con la entusiasta charla de Anabella Alcuaz de Patagonia Vinos.
Junto a nuestro tapeo, todos nos asomarnos al inmeso mundo de los aromas.
Nos acompaño "La Nariz del Vino", un set de aromas que nos educan el olfato de manera muy entretenida.

Musica, charlas, nuevos amigos y como siempre: Muy buena onda en Cassis.

Hasta el próximo encuentro!

Juego de Degustación

Este jueves 20 de octubre a las 21 hs tenemos una propuesta diferente para ofrecerles.
Un juego de degustación combinado los vinos de la Bodega Luigi Bosca con un tapeo de Cassis (lo que ofrece el tapeo no lo podemos revelar porque es parte del juego...)
La experiencia contará con la guía de Anabella Alcuaz, de Patagonia Vinos.

Pedimos puntualidad a las 21 hs ya que es un juego grupal.
El cupo máximo es de 20 personas y con reserva anticipada.

Los esperamos!

Saludos
Mariana y Ernesto

Cassis en Sucre de Buenos Aires

Del 26 al 29 de Septiembre la cocina de Cassis se traslada a Sucre, el restaurant de Fernando Trocca, uno de los mejores de Buenos Aires.

Auténticos sabores de la cocina patagónica de la mano de la Chef Mariana Müller.

RSVP: 011 47829082 - Sucre 676


Este es el Menú:

De todas maneras Cassis en Bariloche sigue abierto de martes a sábado a partir de las 20,00 hs.