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viernes, 25 de noviembre de 2011

Cassis en el Diario Uno de Mendoza

Con motivo de nuestro paso por el restaurant La Bourgogne de la Bodega Vistalba, nos entrevistó el Diario Uno de Mendoza, uno de los medios gráficos de mayor tirada en la región de Cuyo. Agradecemos a Gema Gallardo por la nota que compartimos a continuación.


martes, 22 de noviembre de 2011

Cassis en La Bourgogne de Bodega Vistalba


El miércoles 23 y el jueves 24 de noviembre nuestra cocina sale de gira. Primer parada: El restaurant La Bourgogne en la Bodega Vistalba.

Todos los pasos de nuestro menú clásico Cassis maridados con distintos vinos de la bodega.